식은밥 처리하기. 초간단 무밥.
식은밥이 많이 남아 밥을 새로 짓기 싫을때 새로한 밥처럼 쉽게 만들어 먹을 수 있는 맛있는 레시피를 소개합니다.
2인분 
10분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/6무를 채썬다.
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STEP 2/6달군 팬에 참기름을 두르고 무와 소금을 넣는다.
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STEP 3/6무 표면이 살짝 투명해지도록 달달 볶는다.
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STEP 4/6무를 가운데로 모으고 그 위에 식은밥을 얹어 뚜껑을 닫고 약불에서 3분간 익힌다.
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STEP 5/6가스불을 끄고 밥과 무를 골고루 섞어준다.
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STEP 6/6그릇에 담고 기호에 따라 계란, 깨소금을 곁들여 양념 간장에 비벼 먹는다.
계란과 양념 간장이 없다면 그냥 진간장을 넣고 비벼먹어도 좋다.
- 무가 너무 익으면 식감이 좋지 않으니 2-3분간만 익혀준다.
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