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햄버거패티
기실 본인이 레시피를 공유하는 이유는

딱 하나 뿐이다!!!

창업을 하는분들께 작은도움이 되고자 하는것

정말 별것없는 레시피이지만 10년넘게

요리사로 일하면서 본인이 직접 만들어내고 연구해가며

만들어낸 레시피 이기에 자신있게 공유하는것이다!!!

앞서 설명해야 했던 부분인데 본인은

현재 주방에서 활동을 하고 있지 않다!!!

그렇기에 조리과정의 사진이라던지

완성사진은 따로 등록 할수가 없다!!!

사진 또한 퍼온 사진들이다!!!

****문제가 될시에는 필히 삭제 및 수정을 하겠다!!!

본 사이트에서도 식당창업을 하는분들께

도움이 되고자 하는것이니 참고하며 레시피를 확인하길 바란다!!!
6인분 이상 15분 이내 초급

그저 도움이 되고자 하는사람!!

재료
노하우
  • 소고기다짐육 손질법
  • 소고기다짐육 조리법
  • 소고기다짐육 보관법
  • 달걀 조리법
  • 달걀 보관법
  • 빵가루 조리법
  • 소금 조리법
  • 청매실 손질법
  • 청매실 보관법
조리순서
4.67
리뷰별점
포토 후기(1)
  • Daeen Darlilonet
    리뷰별점
    맛있게 잘 먹었습니다^^ 저는 후추와 타임을 추가하고 맛소금으로 간을 좀 더 세게 해서 따로 소스 없이도 빵과 야채만으로 햄버거가 되게 만들었어요. 남편과 아들이 아주 만족스러워 했습니다.
    6일 전
  • grace 김혜선
    리뷰별점
    맛 있습니다 . 어떠한 소스를 찍어도 맛있습니다 . 감사합니다
    2024.07.24 07:17
  • M00ND
    리뷰별점
    덕분에 용기를 가지고 다짐육을 구매해서 처음으로 패티를 구워 버거를 만들어먹었어요. 소스는 급해서 못만들었지만 치즈 녹여 아쉬움없이 맛있게 먹었습니다. 종종 좋은 레시피 공유 부탁드려요~
    2024.05.13 19:05
    쉐프의 한마디
    이런 허접글을 읽어주시다니 너무 감사합니다!!! ㅠ,ㅠ 제가 요즘 만개의 레시피를 잘 신경을 못쓰다 보니 본 글에는 레시피가 많이 없네요 좀 더 신경 쓰도록 하겠습니다!!!! 블로그로 오시면 더 많은 레시피공유를 하고 있으니 블로그도 방문해주세요^^
    2024.05.14 20:38