4인분
30분 이내
아무나
재료
- 재료
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- 무절일때
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/8소금 한큰술을 넣고 파래를 주물러서 씻어 주세요.
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STEP 2/8주물주물해서 씻어 주세요.
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STEP 3/8물에 3~4번 씻어 주세요.
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STEP 4/8체에 받쳐 물기를 빼주세요.
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STEP 5/8물기를 꼭 짜 주세요.
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STEP 6/8무를 채썰어 식초 설탕 소금을 조금씩 넣고 10분간 절여서 한번 헹궈 주세요.
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STEP 7/8멸치액젓 설탕 매실액 식초 다진마늘 통깨를 넣고 무와 파래를 조물조물 무쳐 주세요.
파래가 뭉치기 쉬우니 풀면서 무쳐 주세요.
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STEP 8/8새콤달콤 바다내음이 나고 맛있어요
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