4인분
15분 이내
아무나
조리순서
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STEP 1/7시금치를 흐르는 물에 세척해서 냄비에 물을 받아주세요 물은 시금치의 3/4이 잠길 정도로 넣어주세요
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STEP 2/7다진 마늘을 한 숟가락 넣어줍니다
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STEP 3/7된장은 크게 떠서 두숟가락 넣어 주세요 멸치가루나 코인 육수가 있으면 넣어주세요
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STEP 4/7싱거우면 국간장으로 간을 맞춰주세요
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STEP 5/7건더기가 부족하다면 버섯이나 두부를 이용해 주세요
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STEP 6/710분 정도 팔팔 끓입니다
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STEP 7/7먹기2분 전에 국간장으로 마지막 간을해주세요.완성입니다
- 시금치는 숨이 죽으면 양이 많이 줄어들어요 물양을 너무 많이 잡으면 건더기가 부족하게 됩니다
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