Name: 굴 소스 넣은 간단한 비엔나소세지볶음!
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 비엔나소세지 14개; 파프리카 1개; 양파 1/2개; 케첩 3 큰술; 간장 1 큰술; 조청 1큰술 (또는 올리고당); 굴소스 1/2 큰술

굴 소스 넣은 간단한 비엔나소세지볶음!

초등학생 입맛을 가지고 계신 분들이 좋아할 만한 메뉴 중 비엔나소세지 케찹 볶음을 소개해 보려 합니다.

간단하게 만드는 법 알려드릴게요.

2인분

60분 이내

아무나

태평양

[더보기] 소소한 일상에서 누구나 만들어 볼 수 있는 레시피를 공유하고자 하는 1인입니다.^^

재료

재료

양념

케첩
3큰술 구매
간장
1큰술 구매
조청
1큰술 구매

또는 올리고당
굴소스
1/2큰술 구매

노하우

비엔나소세지 손질법
파프리카 손질법
파프리카 보관법
양파 손질법
양파 보관법
간장 조리법
조청 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/6

재료는 오늘의 주인공 비엔나소세지 준비해 주시고, 양파와 파프리카가 필요합니다.
파프리카가 싫으시거나 당장 없다면 패스하셔도 괜찮습니다.
STEP 2/6

귀찮더라도 꼭 해주셔야 하는 게 있는데요. 소세지에 칼집을 사진처럼 내주시는 것이 좋아요.
양쪽으로 칼집 내주시는 걸 추천합니다. 귀찮다면 최소 한쪽만이라도 해주세요.
더 맛있거든요 ㅋ
STEP 3/6

그리고, 야채는 먹기 좋게 네모지게 썰어주세요. 파프리카는 빨간색 파프리카가 맛이 더 어울리는데,
현재 갖고 있는 게 노란색뿐이 없어 어쩔 수 없이~ 색만 다른게 아니라 맛도 약간 달라요.
STEP 4/6

양념장은 미리 만들어서 넣는게 편하고 좋더라고요. 케첩 3 큰 술, 간장 1 큰 술, 조청 또는 올리고당 1 큰 술,
굴 소스 1 큰 술을 넣고 만들어 주세요.
STEP 5/6

먼저 비엔나소세지부터 볶아주세요. 칼집 나있는 부분이 충분히 벌어질 때까지 볶아주시면 됩니다.
STEP 6/6

썰어놓은 야채, 양념장을 넣고 살살 볶아주면 완성입니다.~