1인분
60분 이내
중급
재료
- 재료
-
노하우
조리순서
-
STEP 1/6물에 다시마를 넣고 끓인다.
-
STEP 2/6끓여 놓은 다시마 육수에 마늘,
저염간장, 가쓰오부시를 넣고 살짝
끓인 뒤 걸러서 소스를 만든다.
-
STEP 3/6양배추는 찜통에 찐다.
-
STEP 4/6돼지고기는 저염간장과 후춧가루를
뿌려 볶고 식힌다.
-
STEP 5/6파프리카, 사과, 당근은 굵게 채썬다.
-
STEP 6/6쪄낸 양배추에 깻잎과 썰어놓은 야채를
올려 둥그렇게 말아 준비한 소스에
살짝 적신다.
- 다시마와 가쓰오부시로 소스를 만들어 천연 조미료의 감칠맛을 느낄 수 있어요.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,