콩나물 굴밥 만드는 방법 제철 굴요리 양념간장 너무 쉬워요.
오늘도 건강한 밥상 차려 볼까요? 쉬운요리 간단한 요리로 이만한게 없지요. 콩나물 굴밥 쉽게 만드는 방법, 제철 굴요리 너무 간단해서 민망하네요. 쉽게 만들 수 있고 영양 가득 한그릇 요리로 뚝딱 만들 수 있습니다. 아침, 점심, 저녁 언제 먹어도 좋은 메뉴라고 말할 수 있어요.
3인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념간장
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조리순서
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STEP 1/7밥 3인분 압력 솥에 합니다. 밥은 질지 않게 평소보다 물을 적게 넣어 밥을 해 줍니다. 조금 적게요. 식구들이 질은 밥 비벼 먹는 걸 좋아하지 않아 밥 할때 콩나물이랑 굴이랑 같이 넣고 하지 않습니다.
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STEP 2/7국산 무농약 콩나물을 샀어요. 물로 2~3번만 씻어 줍니다. 그리고 찜기에 콩나물을 넣고 5분 정도만 쪄줍니다.
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STEP 3/7콩나물 위에 굴을 올려요. 찜기에 콩나물이 익으면 뚜껑을 재빠르게 열고 씻어 놓은 굴을 콩나물 위에 올리고 5분간만 익혀줍니다. 굴이 너무 익으면 질겨지고 맛이 없어요. 생으로도 먹는 굴이라 살짝만 익혀도 됩니다. 탱글하게 육즙 가득하게 익힙니다.
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STEP 4/7양념간장 만들어 볼게요.
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STEP 5/7쪽파는 송송송 썰어 줍니다. 냉장고에 있던 쪽파 오늘 사용하게 되네요.
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STEP 6/7쪽파에 간장 넣고 고추가루 넣고
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STEP 7/7고소한 들기름 넣고 마지막에 깨소금 적당히 넣어 섞어 줍니다. 입맛은 다를 수 있으니 취향에 맞게 간조절은 적당히 해주세요. 거의 다 되었습니다. 이제 쓱쓱 비벼 먹기만 하면 됩니다.
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