4인분
15분 이내
아무나
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/5잠깐 불려서 사용할게요
불린물 사용 합니다
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STEP 2/5
무 대신
오늘은 히카마 사용 합니다
히카마는 멕시코감자라 불리기도 하는데요
단맛이 있어서
생으로 먹기에도 좋지요
나박썰기 했어요
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STEP 3/5냄비에 히카마넣고
오징어 불린물도 넣고
팔팔 끓입니다
끓으면
먹기좋게 가위질한
건오징어넣고 끓여요
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STEP 4/5두부, 대파, 송화버섯넣고
두부 떠 오를때까지 끓여 줍니다
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STEP 5/5다진마늘넣고
간은 액젓으로 했어요
한 소끔 끓여 마무리~~
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