우삼겹 된장찌개..
우삼겹 사다가 찌개 끓였어요
5인분 
60분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/12우선 감자, 호박, 양파, 고추, 대파 모두 된장찌개용으로 썰어줍니다.
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STEP 2/12우삼겹은 냉동이니 녹혀서 사용해도 되고 그냥 언채로 냄비에 넣고 구워줍니다.
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STEP 3/12쌀뜨물이 있으면 준비하고 없으면 그냥 맹물로 사용해도 됩니다
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STEP 4/12고기가 어느 정도 익으면 감자 넣고 같이 볶아줍니다
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STEP 5/12쌀뜨물 부어 주고
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STEP 6/12된장 2큰술 넣고 풀어줍니다
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STEP 7/12고춧가루 1큰술도 넣어주고요
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STEP 8/12두부 반모도 썰어서 준비하고
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STEP 9/12참치액 1큰술, 다진마늘 1티스푼 넣어 끓여줍니다
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STEP 10/12감자가 어느 정도 익었다 싶을때 호박, 양파, 고추 넣어주고
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STEP 11/12다시다 1티스푼 넣어 간 맞춰주고
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STEP 12/12한소쿰 끓여주다가 대파 넣고 두부 넣고 5분 정도 더 끓여내면 우삼겹 된장찌개 완성입니다.
- 차돌박이가 대신 우삼겹으로 끓였지만 차돌박이로 끓여도 상관없어요
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