부드러운 스테이크솥밥!!!
요즘 남편이 자주 아프다보니 건강하게 먹을수 있는 음식을 찾게 되는데 오늘 만든 스테이크솥밥은 고기가 더 부드러워서 맛있다고 칭찬을 받았던 메뉴입니다.
4인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 스테이크솥밥 양념장
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조리순서
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STEP 1/9스테이크솥밥을 소개합니다.
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STEP 2/9쌀을 깨끗하게 씻어준후 밥을 지어주세요.
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STEP 3/9밥을 짓는 동안 스테이크는 소금과 후춧가루, 올리브오일을 함께 넣어서 잠시 재어두세요.
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STEP 4/9버터를 두른후 스테이크를 구워주세요.
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STEP 5/9밥을 지어준후 뜸을 들이는 동안에 구운 스테이를 밥위에 올려주세요.
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STEP 6/9대파향이 가득 베이도록 대파를 송송 썰어서 올려주세요.
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STEP 7/9마지막으로 계란 노른자를 올려주세요.
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STEP 8/9스테이크솥밥이 완성이 되었습니다.
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STEP 9/9검은깨를 계란 노른자 위에 솔솔 뿌려주세요.
- 스테이크를 밑간을 해둔후 냉장고에 숙성시켜준후 버터를 넣어서 스테이크를 구워주면 더 고소함을 고스란히 느낄수 있습니다.
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