콩나물김치국!!!
아삭아삭함이 더 매력적인 콩나물김치국으로 시원하고 든든한 한끼를 가족에게 선물하게 되었습니다.
4인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/8콩나물 김치국을 소개합니다.
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STEP 2/8콩나물 1팩을 깨끗하게 씻어준후 물기를 빼주세요.
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STEP 3/8묵은지는 먹기좋은 크기로 썰어서 준비합니다.
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STEP 4/8콩나물->묵은지->김치국물->다진마늘->대파 순으로 넣어서 보글보글 끊여주세요.
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STEP 5/8다진마늘 1스푼을 넣어주세요.
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STEP 6/8국자를 이용해서 불순물을 제거해주세요.
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STEP 7/8보글보글 한소큼 더 끊여주세요.
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STEP 8/8찬바람이 불어서 뜨끈한 국물이 생각날때 먹으면 딱 좋은 콩나물김치국이 완성이 되었습니다.
- 콩나물은 뚜껑을 닫지 않고 물을 잠기도록 부어준후 먼저 끊여주세요. 콩나물의 비린맛을 잡을수 있습니다. 김치국물은 간을 마춰가면서 넣어주세요.
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