2인분
30분 이내
아무나
조리순서
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STEP 1/6자른 미역 20g을 물에 불려서 준비해주세요
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STEP 2/6굴 200g은 깨끗한 물에 여러 번 씻어주세요간혹 굴껍질이 붙어있는 경우가 있으니 이 부분은 씻을 때 확인해주세요
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STEP 3/61번 과정에서 불린 미역은 참기름에 볶아주세요
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STEP 4/6생수 500ml를 넣고 끓여주세요
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STEP 5/6다진마늘 1t와 국 간장 1스푼을 추가해주세요
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STEP 6/6굴은 너무 오래 끓이면 질겨질 수 있어 마지막에 추가해준 강불로 끓이면 완성입니다.
- 굴 본연의 맛을 유지하려고 다른 양념을 많이 넣지 않았습니다:)
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