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여름과일이지만 달콤한 참외무침!!!
참외는 그냥도 맛있지만 여름밥도둑 초간단 요리 참외무침을 소개합니다.
4인분 15분 이내 초급
재료
노하우
  • 참외 손질법
  • 참외 보관법
  • 쪽파 손질법
  • 고춧가루 보관법
  • 액젓 조리법
  • 소금 조리법
조리순서
쿡팁
20분간 소금으로 참외를 밑간을 해둔후에 흐르는물에 씻어준후 배보자기를 이용해서 물기를 모두 제거해 주면 아삭아삭 함이 더 좋습니다.
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