1인분
60분 이내
중급
재료
- 재료
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- 밑간
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- 참치양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/6소고기는 소금, 후추로 밑간을 하고 실파는 송송 썬다.
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STEP 2/6참치는 기름을 제거하고 양파, 셀러리, 마요네즈, 소금, 후추, 설탕을 넣고 양념한다.
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STEP 3/6상추는 작게 다듬어 얼음물에 담근다.
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STEP 4/6팬에 기름을 두르고 다진 마늘을 넣고 볶다가 밑간한 소고기를 넣고 볶는다.
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STEP 5/64에 기호에 맞게 참기름과 실파를 넣는다.
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STEP 6/6물기를 제거한 상추에 밥 한 숟가락을 놓고 볶은 소고기, 참치, 마요네즈, 소스 순으로 얹는다.
- 매운맛을 좋아하는 경우 마요네즈에 약간의 고추장을 첨가해도 좋다.
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