4인분
15분 이내
초급
재료
계량법 안내
- 재료
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- 배추전말이쌈 양념장
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조리순서
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STEP 1/9배추전말이쌈을 소개합니다.
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STEP 2/9무는 채칼을 이용해서 썰어서 준비합니다.
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STEP 3/9후라이팬에 기름을 두른후 무채를 볶아가면서 소금을 넣어가면서 밑간을 해주세요.
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STEP 4/9알배기배추는 깨끗하게 씻어준후 물기를 제거해주세요.
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STEP 5/9밀가루->알배기배추->밀가루물 순으로 알배기배추를 만들어주세요.
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STEP 6/9후라이팬에 기름을 두른후 배추전을 노릇노릇하게 앞뒤로 구워주세요.
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STEP 7/9배추전이 완성이 되면 미리 만들어둔 무채볶음을 올려서 돌돌돌 말아주세요.
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STEP 8/9먹기좋은 크기로 반으로 잘라주세요.
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STEP 9/9미리 만들어둔 양념장을 곁들여서 맛있게 드세요.
- 배추전은 그냥 먹어도 너무 맛있지만 무채를 볶아준후 함께 돌돌돌 말아서 먹으면 아삭아삭함을 고스란히 느끼면서 맛있게 먹을수 있습니다.
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