한끼로 영양까지 챙기자, 연어오차즈케
구운 연어를 오차즈케 위에 올려
맛과 건강을 더한 연어 오차즈케!
간단하게 즐길 수 있는 한끼로
영양까지 챙길 수 있어 자취생들에게도 좋아요!
1인분 
20분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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또는 김가루
- 녹차물 재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/5연어에 맛술, 소금, 후추를 뿌려 밑간한다.
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STEP 2/5냄비에 물, 다시마를 넣고 끓어오르면 다시마를 건진다.
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STEP 3/5쯔유를 넣고 섞은 후 녹차티백을 넣어 우린다.녹차티백은 오래 우리면 쓴 맛이 날 수 있으니 3분 이내로 우려요!
쯔유는 종류에 따라 간의 세기가 다르니 입맛에 맞게 간을 맞춰요!
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STEP 4/5팬에 올리브유를 두르고 연어를 앞뒤로 노릇하게 굽는다.
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STEP 5/5밥 위에 후리가케를 뿌린 후 연어, 쪽파를 올리고 녹차물을 부어 완성한다.녹차물은 취향에 따라 차갑게 먹어도 좋아요.
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