Logger Script
[식약처] 멍게비빔밥
나트륨 · 당류를 줄인 조리법을 소개합니다.
1인분 60분 이내 중급
재료
양념장
노하우
  • 멍게 손질법
  • 부추 손질법
  • 부추 보관법
  • 무순 손질법
  • 무순 보관법
  • 김 보관법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 고추장 조리법
  • 설탕 조리법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 매실액 보관법
조리순서
쿡팁
멍게살을 다져서 냉동실에 넣어 살짝 얼렸다가 넣어도 맛있다.

멍게 향이 강할 때는 쑥갓을 넣어 비비면 강한 향이 줄어든다.
아직 후기가 없습니다.
멍게비빔밥 맛보장 레시피