[식약처] 톳나물 두부무침

[식약처] 톳나물 두부무침

삼삼한 급식 조리법을 소개합니다.

1인분

60분 이내

중급

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STEP 1/7

재료를 준비한다.
STEP 2/7

톳나물을 깨끗이 세척한다.
STEP 3/7

끓는 물에 톳나물을 살짝 데친다.
STEP 4/7

데친 톳나물의 물기를 제거하고 한 입 크기로 썬다.
STEP 5/7

두부를 찜기에 넣고 찐 뒤 으깬다.
STEP 6/7

마늘을 잘게 다진다.
STEP 7/7

톳나물과 두부를 볼에 담고 나머지 재료들을 섞는다.

: 해초에 두부를 넣어 나트륨을 낮췄어요.

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#식품의약품안전처 #마이나슈 #삼삼한밥상7권

톳두부무침 맛보장 레시피