1인분
60분 이내
중급
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/7재료를 준비한다.
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STEP 2/7다시마를 물에 씻어 낸 후 찬물에 우려낸다.
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STEP 3/7시금치와 비트는 다시마 우린물을 넣고 각각 갈아 준다.
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STEP 4/7계란과 우유를 섞어 계란물을 만든다.
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STEP 5/7계란물을 3등분 하여 나눠 담아 놓는다.
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STEP 6/7나눠 놓은 계란물에 시금치, 비트를 각각 섞는다.
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STEP 7/73가지 계란물을 순서대로 쪄 내고, 애플민트로 장식한다.
- 다시마 우린물로 감칠맛을 더해 소금을 줄였어요.
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