짜장 떡볶이 간단하게 만드는 법 짜장소스 레시피
떡볶이 소스에는 고추장이 들어가야 한 맛이 더 있는 것 같습니다. 로제 소스, 짜장 소스 떡볶이에도 적어도 고추장 1큰술은 꼭 넣어주세요. 방앗간에서 뽑아온 말랑한 가래떡이 있어 별다른 재료없이 간단하게 짜장 떡볶이 1인분 후딱 만들었습니다.
1인분 
10분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/10가래떡 1줄, 방앗간에서 뽑아온 긴 가래떡입니다. 가래떡을 3등분으로 잘라 주었습니다.
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STEP 2/103등분한 가래떡을 길게 반으로 잘라 줍니다.
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STEP 3/10사각 어묵 3장을 준비해 길이가 짧은 쪽으로 가래떡 굵기에 맞춰 잘라 줍니다. 가래떡을 3등분으로 자르고 보니 사각어묵의 길이가 짧은 쪽하고 가래떡 길이하고 맞춰졌습니다.
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STEP 4/10팬에 고추장 1큰술, 짜장 가루 1큰술, 설탕 1큰술을 넣어 줍니다.
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STEP 5/10그리고 다시마멸치육수 1+1/2컵을 부어 줍니다.
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STEP 6/10그리고 떡볶이 소스를 고르게 저어 가스불에 올려 끓여 줍니다.
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STEP 7/10소스가 끓으면 준비한 떡을 넣어 줍니다.
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STEP 8/10소스가 떡에 배어들게 중~약불에서 천천히 저어줍니다.
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STEP 9/10그리고 어묵을 넣고 고르게 저어줍니다.
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STEP 10/10그리고 마지막으로 대파 1대를 어슷하게 썰어넣고 고르게 한번만 살짝 볶아줍니다.
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