너무나 간단한 간식 밤맛탕 만드는 법

너무나 간단한 간식 밤맛탕 만드는 법

삶은 밤을 그냥 집어먹어도 좋지만 맛탕 해먹으면 더 달콤해서 자꾸 손이 가요.

아이 간식으로도 아주 그만입니다.

입이 심심할 때 아주 간단하게 만들어 먹을 수 있는 밤맛탕 레시피입니다.

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STEP 1/4

삶은 밤 두 주먹 정도 준비했습니다. (143g)
삶은 밤이 준비가 안 되어있으면 전자레인지 용기에 담아 5~7분 정도 돌려주면 금방 익습니다.
STEP 2/4

예열된 프라이팬에 식용유 1큰술, 꿀 1큰술, 올리고당 2큰술을 넣고 끓여줍니다.
기호에 따라 시나몬 가루를 넣어줘도 좋습니다.
STEP 3/4

기포가 보글보글 올라오면 바로 밤을 넣어주세요.
그리도 약불로 2분 정도 볶으면서 코팅해 줍니다.
STEP 4/4

다 졸여지면 불을 끄고 깨를 뿌려줍니다.

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