향긋하고 달콤한 바나나 파운드케이크, 바나나브레드 만들기
오늘은 바나나를 넣어 향긋한 바나나파운드케이크를 만들어 봤어요. 아몬드를 넣어 식감도 살려 보았어요.
2인분 
60분 이내 
중급 
언제 어디서나 손쉽게 만들 수 있는 꼬꼬부기의 레시피 입니다 :)
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/11
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STEP 2/11설탕 120g을 넣어주세요. 그리고 버터와 함께 잘 섞어줍니다.
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STEP 3/11바나나브레드에 들어갈 바나나 2개를 송송 썰어서 넣어주세요.
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STEP 4/11바나나를 포크로 꾹꾹 눌러서 바나나를 완전히 으깨줍니다.
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STEP 5/11계란 2개와 바닐라 익스트랙 5방울을 넣은 후에 잘 섞어주세요.바닐라 익스트랙은 없다면 생략해주어도 괜찮아요.
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STEP 6/11박력분 200g을 체에 걸러주고 베이킹파우더 1t와 소금 1t를 추가해 주세요.
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STEP 7/11가루에 액체류를 모두 넣어준 후 바나나 파운드케이크의 촉촉함을 더해줄 휘핑크림도 100g 넣어줍니다. 그리고 재료들을 골고루 잘 섞어주세요.너무 과하게 섞을 필요는 없고요, 낱가루가 사라질 정도만 적당히 섞어주세요.
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STEP 8/11반죽을 파운드틀에 담아주세요. 반죽을 가운데가 움푹 들어가도록 주걱을 이용해 양쪽을 높게 발라주세요.
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STEP 9/11여기에 아몬드 슬라이스를 살짝 올려주세요. 그리고 예열한 오븐 180도에서 45분간 구워주세요.
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STEP 10/11노릇하게 아몬드 파운드케이크가 잘 익었어요! 젓가락을 콕 찔러봐서 묻어나오는게 없다면 잘 익은거예요.
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STEP 11/11향긋한 바나나 파운드케이크 완성이에요.
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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숙현재모건모♥리뷰별점잘 나왔습니다~~맛도 있었어요. 전 초코 애들이 좋아해서 네스퀵가루 섞었네요. 레시피 감사해요2023.03.28 09:36
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