궁채나물 만들기 아삭한식감 궁채나물
식당에서만 먹던 궁채나물 집에서도 . 들깨가루의 고소한 맛과 아삭한 식감이 밥반찬으로 최고.
4인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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또는 식용유
조리순서
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STEP 1/9마른궁채나물 1시간이상 1뭉치 담가 놓으니 크게 2줌이 됐어요
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STEP 2/9양념으로 대파와 멸치액젓 2술 소금 약간 거피 들깨가루 3술 마늘 1큰술 식용유2술 들기름이나 참기름1술 준비해요
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STEP 3/9궁채는 가지런히 해주고
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STEP 4/9먹기좋은 크기로 잘라 줘요
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STEP 5/9식용유 2술을 넣어 볶아 주면서
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STEP 6/9마늘과 멸치액젓2술을 넣어 볶아주면서 들기름이나 참기름1술 넣고
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STEP 7/9들깨루 2~3술을 넣어요
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STEP 8/9대파을 넣어주고 마지막 간은 소금으로 가감합니다
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STEP 9/9들깨가루가 듬뿍들어가 맛깔스런 영양만점 궁채나물이예요
- 거피 들깨기루가 들어가니 식용유는 적당히 넣어요 자칫 느끼할수 있어요
5.00
리뷰별점
포토 후기(6)
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1요일은내가요리사리뷰별점궁채들깨나물 여러개 따라해봤는데 이게 제일 맛있어요!!2025.08.11 21:03 -
느비리뷰별점간단하구 맛있네요 사먹는거랑 똑같은맛이에요2025.07.05 13:25 -
뚜기이리뷰별점간이 딱 맞는거 같아요 맛있어요 감사합니다2025.05.17 19:13 -
엄구슬리뷰별점간단한 레시피여서 바로 따라했습니다. 양이 조금 많아 소금간만 조금 더 했어요 맛있습니다!2025.01.22 20:59
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