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늙은호박전 만들기 호박부침개 요리
올해 수확한 늙은 호박은 크기가 작네요. 늙은 호박은 크기가 너무 크면 자르고 손질하기 너무 힘들지요. 크기는 작지만 손질도 편하고 한번에 만들어 먹기 편한 장점도 있네요. 늙은 호박 크기가 작아 그런가요. 초록의 애호박마냥 사용하고 있습니다. 된장찌개에 넣고 부침개도 하고 애호박하고 다르게 죽도 해먹을 수 있어 더 좋습니다.
3인분 30분 이내 아무나
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