오이고추청국장무침 편스토랑 찬또셰프 이찬원 레시피 오이고추요리 밑반찬 오이고추된장무침 아삭이고추 스피드요리
오이고추를 된장에만 묻혀 드셨죠??
이번엔 청국장도 추가해서 드셔보세요^^
4인분 
5분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/6오이고 추 5개를 먹기 좋은 크기로 썬다.
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STEP 2/6홍고추를 쫑쫑 썬다.
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STEP 3/6대파 흰 부분을 쫑쫑 썬다.
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STEP 4/6볼에 오이고추, 홍고추, 대파, 멸치 액젓 1T, 진간장, 다진 마늘 1T, 고춧가루 1T, 된장 1T, 청국장 2T, 참기름 1T를 넣고 버무린다.
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STEP 5/64에 준비해 놓은 오이고추, 홍고추, 대파를 넣고 버무린다.
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STEP 6/6그릇에 오이고추 청국장 무침을 담고, 통깨를 뿌려 완성한다.
- -. 묻혀 놓으면 수분이 생길 수 있으니 먹을 양만 그 때 그 때 묻힙니다.
오이고추무침 맛보장 레시피
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