로메인 상추 이불을 깔고 방울 토마토를 콕콕 박아주니 보암직한 로스트 치킨 맛진 비주얼입니다.
둘이서 먹기에 많은 양인 로스트 치킨이라 항상 퍽퍽한 가슴살만 남지요.
냉장고에 보관했던 닭 가슴살이 오늘은 맛진
치킨 또띠아 랩으로 변신했습니다.
기본 재료인 또띠아만 있으면 속재료,드레싱 내 맘껏 만들어 먹으면 되는
초간단이지만 맛은 엄지손 번쩍! 들게하는 레시피 지금부터 시작합니다.
STEP 3/11
닭가슴살을 길게 썰어 중불에서 간장 소스에 졸여줍니다.
▶간장소스 비율은
간장 2:설탕 1.5 :물 1:다진마늘 약간,후춧가루 약간
STEP 4/11
닭가슴살에 간장양념이 짭쪼름 달큰하게 쏘옥~~ 배인 닭가슴살 맛은 그냥 먹어도 맛나죠!
STEP 5/11
또띠아는 펜에 올려 약불에 타지 않게 따끈하게 만듭니다.(뚜껑을 덮어두면 따끈따끈~ 좋아요)
STEP 6/11
속재료는 집에 있는 채소들 아무거나 다 가능한데요.
저는 로메인 상추 잘게 썰고,파프리카 색색 별로 길게 썰고,맵지 않은 양파 채썰어 준비했습니다.
(매운 양파일 경우에는 찬물에 담궜다 매운기를 뺀 다음 사용해주세요)
토마토나 오이,치즈 등이 들어가면 맛이 더 풍부해져요.