호박계란말이
냉장고에 남아있는 짜투리 야채들을 이용해서 만들어서 더 맛있는 호박계란말이를 소개합니다.
4인분 
30분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/9호박계란말이를 소개합니다.
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STEP 2/9냉장고에 숨어있는 파프리카와 대파를 다지기에 갈아서 준비합니다.
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STEP 3/9계란6개를 3개만 노른자를 분리해주고 나머지는 다지기에 갈아둔 야채들과 함께 잘 섞어주세요.소금으로 간을 해주세요.
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STEP 4/9기름을 조금만 두른후 계란을 붇쳐주세요.
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STEP 5/9호박은 최소한 얇게 썰어서 준비합니다.
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STEP 6/9호박을 바닥에 깔아준후 노른자를 부어서 붇쳐냅니다.
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STEP 7/9김밥용 발을 이용해서 모양을 예쁘게 만들어 주세요.
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STEP 8/9호박계란말이가 완성이 되었습니다.
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STEP 9/9케찹과 함께 먹으면 더 맛있답니다.
- 계란은 6개중 노른자와 흰자를 분리해서 야채와 잘 섞어주고 나머지 3개의 노른자만 따로 분리해 주면 됩니다.
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