치킨 퀘사디아 만들기
모짜렐라 치즈가 쭉 늘어 나면서
피자맛 같은 퀘사디아
피자 도우 보다 갈릭 난에 난 더 한표~!
화덕에 구운 인도식 갈릭 난은
갠적으로 또르띠아 보다 부드럽고 맛있다
인도식 치킨 퀘사디아
은근 중독성이 강해요
3인분 
30분 이내 
초급 
요리 좋아하는 빈티지홀릭
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/7구운 마늘의 풍미를 담은
고소한 인도식 얇은 빵
탄두르 화덕에서 구운
유명한 갈릭 난은
담백 하고 부드러운 식감이 난다
또르띠아 보다 갠적으로 더 맛있다
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STEP 2/7닭가슴살은 잘게 찢어 놓는다
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STEP 3/7피망.파프리카.양파를
식용유에 볶는다
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STEP 4/7야채가 익으면
닭가슴살과 토마토 소스를 넣어
함께 버무린다
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STEP 5/7갈릭 난은 미리 달군 팬에
앞뒤로 한번 구워준 뒤
팬에 식용유를 살짝 두르고
갈릭 난을 펴고
재료를 한쪽으로 모아
모짜렐라 치즈를 듬뿍 얹는다
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STEP 6/7반으로 접어서
앞뒤로 노릇하게 구운다
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STEP 7/74등분으로 먹기 좋게 자른다
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