갈릭라이스 마늘 돼지고기 볶음밥 만드는 법
오늘의 레시피는 마늘향 솔솔 나는 갈릭 돼지고기 볶음밥입니다.
마늘향이 입안에서 퍼집니다.
고소하고 맛있어요.
2인분 
10분 이내 
초급 
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/8통마늘은 슬라이스해주세요.
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STEP 2/8당근과 양파는 다져주세요.
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STEP 3/8예열된 프라이팬에 기름을 넉넉하게 두르고 약불로 마늘을 구워줍니다.
다 구우면 키친타월에 올려 기름을 빼주세요.마늘은 타면 쓴맛이 나기 때문에 타지 않게 조심해 주세요.
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STEP 4/8마늘을 건진 동일한 프라이팬에 돼지고기 다짐육을 넣고 볶아줍니다.
어느 정도 볶아지면 설탕 1작은술과 맛술 1큰술 넣어 볶아주세요.
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STEP 5/8고기가 다 익으면 다진마늘 1/2큰술, 당근, 양파를 넣어서 볶아주세요.
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STEP 6/8양파가 투명해지면 밥을 넣고 굴소스 1큰술, 후추 조금 뿌려서 볶아줍니다.
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STEP 7/8밥이 다 볶아지면 참기름 1큰술, 깨소금을 뿌립니다.
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STEP 8/8그릇에 옮기고 쪽파를 골고루 뿌려주세요.
그리고 그 위에 구운 마늘을 올려주면 완성입니다.
5.00
리뷰별점
포토 후기(2)
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폴라포요리뷰별점기대 안했는데 맛을 보니까 좋아요~^^ 맛있어요.2024.03.14 13:40 -
하늘물바람리뷰별점색이 진하지가 않아서 사진상으로는 덜 맛있어보이는거 같은데 네식구서 아주 맛있게 잘 먹었습니다 집에 남아있는 고기는 모아 볶아먹었는데 편마늘이랑 잘어우러지고 맛있었습니다^^2024.02.28 21:25
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