[포두부파이] 겉.바.속.촉 쌈두부요리 포두부요리 맜있는다이어트요리

[포두부파이] 겉.바.속.촉 쌈두부요리 포두부요리 맜있는다이어트요리

포두부,쌈두부를 아시나요?

두부면은 좀 더 대중적인데 포두부는 생소한 분들도 계실거에요

마라탕에 들어가는 재료중 하나 인데 다른 방법으로 요리해봤어요

포두부는 말린두부인데 저는 쌈 싸먹기 좋은 크기로 나온 쌈두부를 사용했어요

키슈(키쉬)는 프랑스식 계란파이에요

밀가루 대신 포부두를 사용해서 키슈를 만들어봤어요, 쉽게 표현하자면 두부파이!

토마토소스가 들어가서 피자같기도 하고 바삭해서 과자느낌도 나요

포만감도 있고 무엇보다 맛있답니다~

고소하고 담백해서 부담없이 먹을 수 있어요

2인분

30분 이내

초급

유튜버아뜨

[더보기] 자, 같이 만들어봐요 . 똥손이어도 괜찮아요 .저도 방구석요리사일뿐 누구나 만들 수 있어요

재료

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재료

노하우

계란 조리법
양파 손질법
양파 보관법
방울토마토 손질법
소금 조리법

동영상 레시피

조리순서

전체보기

STEP 1/18

포두부 헹구기
STEP 2/18

물기 제거
STEP 3/18

양파 잘게썰기
STEP 4/18

방울토마토 2-3등분으로 썰기
STEP 5/18

자른 양파에 토마토소스2T넣고 섞기
STEP 6/18

계란에 소금넣고 섞기
STEP 7/18

말린허브가루 톡톡(생략가능)
STEP 8/18

틀에 포두부깔기
STEP 9/18

양파올리고
STEP 10/18

계란물 나눠담고
STEP 11/18

토마토랑 치즈 올리기
STEP 12/18

170도 15분
가진 에프온도가 높으면 치즈는5분 남았을때 넣기
STEP 13/18

젓가락 넣어보고 안묻어나오면 됩니다
STEP 14/18

겉바속촉
STEP 15/18

고소하고 담백해서 부담없어요
STEP 16/18

피자맛나는 건강식
STEP 17/18

노릇바삭
STEP 18/18

남은 쌈두부는 물에 담가보관해요

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