감자 요리 감자버터구이 만드는 법 맛있는 감자 간식!
어머니께서 된장국 끓인다고 감자를 사 오셨는데요, 그 감자 제가 좀 사용했습니다.
어차피 제가 사용 안 하면 언제 사용할지 모르는 감자거든요.
집에 어머니께서 만들어 놓은 반찬이 많아서 오늘은 간식을 만들었습니다.
집에 반찬이 없었더라면 감자채볶음을 만들었을 텐데.
그래서 오늘 제가 감자를 사용해서 만든 간식은 감자버터구이입니다.
감자는 그냥 삶아 먹거나, 구워 먹어도 맛있는데 "감자버터구이라니!?"
버터만 첨가했을 뿐인데 맛은 2배!
그럼 지금 바로 감자버터구이 만드는 법을 알려드립니다.
2인분 
30분 이내 
아무나 
재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/4감자는 껍질을 깎고 먹기 좋은 크기로 썰어 준비합니다.
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STEP 2/4예열된 팬에 식용유 2T, 버터 2T를 넣고 녹인 다음 감자, 소금 1/2T, 후춧가루 1꼬집을 넣어 볶습니다.
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STEP 3/4감자가 노릇노릇하게 익었을 때 설탕 2T를 넣어 볶습니다.
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STEP 4/4감자가 알맞게 익었을 때 파슬리가루 1꼬집을 뿌리면 감자버터구이 완성.
- 저는 설탕 2T를 넣었는데 단 것을 싫어하면 설탕을 덜 넣어도 되고 단 것을 좋아하면 설탕을 더 넣어도 됩니다.
제가 사용한 감자 크기에는 설탕 2T가 딱 적당하더라고요.
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