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윤씨네삼남매

감자 버터 구이..

비오던 주말.. 아이들 간식으로 만들어 봤어요~

신랑은 맥주 안주로 아이들은 간식으로 맛있게 먹었답니다~
5인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
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감자는 껍질을 까고 큼지막하게 썰어줍니다.

알감자가 있다면 알감자를 사용하셔도 좋아요.

후라이팬에 식용유 2큰술에 버터 한 덩어리 넣고 녹혀줍니다.
버터가 어느 정도 녹았다면 썰어둔 감자를 모두 넣어주고요.
소금 1티스푼 골고루 뿌려줍니다.
감자가 노르스름해지고 안까지 익을때가지 앞 뒤로 구워줍니다.

중약불에서.. 센불에서 하면 겉만 타요~

감자가 익었는지 안 익었는지는 젓가락을 찔러보면 알아요~ 잘 들어가면 익은겁니다.

이제 여기에 설탕 3큰술 정도 뿌려주는데요.
단맛을 원하시면 설탕을 더 넣으셔도 됩니다.
감자에 설탕이 골고루 묻게 섞어주고요.
후춧가루 조금 뿌려주면 감자 버터 구이 완성입니다.
후춧가루는 없으면 패스해도 됩니다.

예쁜 그릇에 담아 드셔도 되구요. 저는 휴게소 흉내 낸다고 종이 용기에 담아 봤어요.

설탕은 입맛에 맞게 가감하시면 됩니다.

3큰술 넣었는데 단맛이 별로 없더라구요.
레시피 작성자About the writer

윤씨네삼남매

더 많은 레시피가 궁금하시면 https://blog.naver.com/nyh021 제 블로그로 놀러오세요~~^^

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