참치 비빔밥.
참치캔과 해초를 이용해서 입맛을 돋궈 줄 비빔밥을 만들었더니 여름에 잘 어울리는 맛이 만들어졌어요.
2인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/7상추를 씻어 송송 썬다.
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STEP 2/7해초는 짠기를 빼고 물에 헹궈 간장, 깨소금, 참기름을 넣어준다.
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STEP 3/7조물조물 무쳐 잠시 둔다.
(해초가 없다면 다른 생채소를 더 많이 넣고 해초는 넣지 않아도 됩니다.)
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STEP 4/7고추장, 설탕, 식초, 깨소금을 섞어 비빔 양념을 만든다.
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STEP 5/7참치캔은 기름을 쫙 빼고 레몬즙을 뿌려준다.
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STEP 6/7계란을 취향에 따라 반숙, 완숙으로 후라이한다.
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STEP 7/7대접에 밥, 계란, 상추, 해초, 참치를 얹고 비빔소스와 참기름을 둘러 잘 비벼 먹는다.
- 해초가 없으면 생채소를 넣기만 해도 되고, 참치캔은 꼭 기름을 쫙 빼줘야 비린맛이 없어요.
참치비빔밥 맛보장 레시피
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