들기름막국수 레시피 초간단 주말 점심메뉴 들기름향이 끝내줘요!!
들기름만 있으면 맛보장되는 초간단 한그릇메뉴입니다.
만들어보시면 꼬소함에 깜짝 놀라실거에요 :)
1인분 
15분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/5재료 손질은 쪽파와 김만 있으면 충분해요.
쪽파는 쫑쫑 다져 주고요.
김은 바삭하게 구워서 비닐봉지에 담아 비벼 비벼 김가루로 만들어줍니다.
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STEP 2/5미니 절구로 깨를 곱게 갈아 줍니다.
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STEP 3/5메밀면을 끓는 물에 4분 정도 삶은 후 찬물에 박박 비벼서 씻어 줍니다.
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STEP 4/5탱글한 면발을 위해서 얼음물에 담가서 면을 휘~ 저어 줍니다.차가운 면 요리는 얼음 물에 헹궈서 준비하면 면발도 더 탱글하고 시원하게 즐길 수 있어서 좋아요.(조금 귀찮지만 얼음 물에 꼭 헹궈보세요!)
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STEP 5/5물기 뺀 면에 간장 2큰술, 들기름 3큰술 넣어서 살살 비벼주기만 하면 끝이에요!
들기름막국수 맛보장 레시피
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