[유아식]우유를 넣어 부드러운 소고기카레
아기 카레가루 대신 시판용 카레가루를 사용하여 아기 카레를 만들었어요. 대신 카레가루 양을 적게 넣고 우유를 넣어 부드럽게 만들었답니다 :D
1인분 
60분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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또는 물
조리순서
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STEP 1/7카레에 들어갈 채소를 적당한 크기로 썰어요.
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STEP 2/7냄비에 현미유를 두르고 먼저 양파를 노란 색이 돌 때까지 볶아요.
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STEP 3/7소고기도 넣고 볶아요.
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STEP 4/7소고기 겉면이 익으면 나머지 채소를 넣고 3분정도 더 볶아요.
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STEP 5/7육수 150ml를 부어 끓여요.
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STEP 6/7육수가 끓어오르면 카레가루를 넣고 저어요.
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STEP 7/7우유 50ml를 넣고 약불에서 5분 정도 더 끓여주면 완성!
- 카레가루 양은 평소 간 하는 정도에 따라 조절하세요.
소고기카레 맛보장 레시피
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