Name: 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 초간단 양파 간장 볶음 만드는 법
Total time: 5 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 양파 2개; 대파 1/2대; 간장 1.5큰술; 식용유 1큰술; 통깨 조금

콜레스테롤 수치를 낮춰주는 초간단 양파 간장 볶음 만드는 법

생양파는 맵기도 하고 냄새도 많이 나지만 이렇게 살짝 볶아서 드시면 단맛은 올라가고 매운맛은 없어지더라고요

양파의 효능은 항산화 작용과 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 효능을 가지고 있어요

나이가 드니 건강 걱정이 많이 지더라고요ㅎㅎ 건강할 때 지키는 게 건강이니까 평소에 음식으로 챙기면 좋을 것 같아요

많이 먹으면 혈관이 깨끗해진다고 하니 간단한 조리법으로 맛있는 양파 볶음 많이 해 드세요

4인분

5분 이내

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재료

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STEP 1/7

양파는 장아찌 양파로 두 개 준비했어요
여름에는 큰 양파보다 이렇게 작은 게 가격도 싸고 오래 보관할 수 있어서 좋더라고요
단점은 껍질 깔 때 조금 손이 더 가요 ㅎㅎ
STEP 2/7

작은 양파라 통으로 슬라이스 잘라주었어요
STEP 3/7

대파는 쫑쫑 썰어 주었어요
대파는 안 넣으셔도 됩니다 저는 파 기름 낼 거라 준비했어요
STEP 4/7

프라이팬에 식용유 한 큰 술과 대파를 넣고 파 기름을 내줄 거예요
STEP 5/7

파향이 진하게 올라오면 잘라둔 양파를 넣고 볶아 주었어요
STEP 6/7

양파가 투명해지면 간장 한 큰 술 반을 넣고 살짝 한 번 더 볶아 주었어요
STEP 7/7

이렇게 간장이 양파에 스며들면 불을 끄고 통깨 조금 뿌려 주면 아삭아삭한 양파 볶음이 완성되었어요

5.00

리뷰별점

포토 후기(3)

진Ol

리뷰별점

레시피대로 해먹으니 맛있어요 ㅎㅎ

2024.07.14 22:47
철딱성희

리뷰별점

간단간간 잘먹겠습니다..전 감자도 넣었어요

2022.12.21 18:49
가으니~가라미 맘

리뷰별점

파가 없어서 빼고 양파만 볶았는데도 맛있네요 화면상으로는 간장이 진한것같지만 간자1큰술 굴소스 반큰술 넣었어요~~ 짜지않고 간이딱 맞네요 아이들반찬으로도 좋을것같아요

2022.08.22 18:16
이은경.한이솔맘

리뷰별점

맛나네요 덮밥으로 먹었어요

2022.08.19 12:19