알밤맛탕, 맛있는 간식

알밤맛탕, 맛있는 간식

알밤으로 만드는 맛있는간식 알밤맛탕 입니다

3인분

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STEP 1/7

튼실한 알밤 껍질 벗기고
알밤맛탕 만들어 볼게요
흐르는 물로 헹궈주고
키친타올로 물기는 꼼꼼하게 닦아 줍니다
STEP 2/7

오일코팅 해 주는데요
스프레이가 없어서 솔로 대충대충 발라 주었어요
STEP 3/7

에어프라이어에 넣고
180도 15분 돌려 줍니다
10분 돌리고 뒤집어서 5분 더 돌려요
에어프라이어
STEP 4/7

맛있게 잘 익었어요
벌써 고소고소한 냄새가 솔솔~~ ㅎ
STEP 5/7

포도씨유(1T), 설탕(1T), 올리고당(1T)를 넣고
설탕이 녹도록 약불로 잠시 두어요
저으면 안 됩니다
STEP 6/7

설탕녹은 소스에 알밤담고
쉐킷쉐킷~~
소스를 코팅해 줍니다
STEP 7/7

윤기 좔좔~~
맛있는 간식 알밤맛탕 완성 입니다

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