닭다리살구이 이것저것 하기 귀찮아서 그냥 구웠더니....
양념하지 않고 그냥 굽기만 했더니 껍질이 바삭바삭 살이 부들부들
너무 맛있어요~ 소금 후추 간으로도 맛있지만 찐한 소스맛을 원하시면
소스추가로 만드셔서 드셔보세요
2인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념 재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/6닭은 깨끗하게 씻은 후
물기를 제거하고 칼집을 내어
소금 , 후추로 20분 정도 밑간을 합니다.
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STEP 2/6팬은 센불로 예열 후 밑간한 닭을
껍질 부터 구워주세요
(껍질에서 기름이 충분히 나와 따로 기름을 두르지 않아요)
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STEP 3/6중강불에서 껍질이 노릇노릇 해질때까지 익혀줍니다
앞, 뒤로 노릇하게 익혀주세요
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STEP 4/6앞, 뒤 노릇하면 익으면 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.
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STEP 5/6물50ml, 간장 1큰술, 다진마늘 2큰술 고추장 4큰술, 물엿 4큰술, 케찹 2큰술 양념을 넣고 냄비에 바글바글 한번 끓여주면 소스까지 완성
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STEP 6/6소스에 곁들어 드시면 간단한 닭구이 완성입니다
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