보통 돼지고기김치찌개를 할때에나 된장찌개를 끓일때에
또는 미역국을 끓일때에 보면 고기를 먼저 구워주고는
김치를 넣는다던지 육수를 부어 주고 야채를 넣어서 끓여 주는데
토요일은밥이좋아에 나온 김치찌개집은 고기를 굽지 않고
대량으로 묵은지 넣고 돼지고기 넣고 양념해서는
푹 끓여주더라구요. 그런데 그것이 그리도 맛있다고 하니까
앞다리살과 묵은지를 넣고 큰 냄비에 넣어서 끓여 준
돼지고기김치찌개이자 일명 뭉텅찌개입니다.
집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~
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