인도 대표음식 Butter Chicken Curry
인도 대표음식이자 전세계인들의 사랑을 받는 메뉴인
Butter Chicken Curryㅣ버터 치킨 커리~
갈릭난과 함께 먹으면 절대궁합!!!
밥도둑 함께 만들어 보아요~
6인분 이상 
60분 이내 
초급 
재료
- 버터 치킨 커리 재료
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6덩어리
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2통
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3개
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1개
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1큰술
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1개
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2큰술
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1조각
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조금
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플레인 난1장
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조금
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조금
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조금
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조리순서
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STEP 1/14양파 1개를 채썰어 줍니다
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STEP 2/14다진마늘 1큰술
올리브유 2큰술
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STEP 3/14닭가슴살 6덩어리 준비!
먹기좋게 썰어 줍니다
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STEP 4/14닭가슴살 준비가 완료되면
버터 치킨 커리 소스 준비!
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STEP 5/14후추와 버터 1조각을 넣고
볶아줍니다치킨의 비린내를 잡아주기 위해 후추를 사용!
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STEP 6/14치킨과 양파가 다 익으면
토마토 3개를 썰어서 넣어줍니다
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STEP 7/14모든 재료가 다 익을때까지 끓여줍니다
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STEP 8/14버터 치킨 커리 소스 2통을 넣어줍니다
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STEP 9/14플레인 요거트 1통을 넣어줍니다커리의 맛을 더욱 부드럽게 만들어 주세요
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STEP 10/14치킨 가득 품은 버터 치킨 커리 완성!!!
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STEP 11/14갈릭난을 만들어 줬어요
플레인 난 1장
다진마늘/ 버터 조금
파슬리 가루 조금
오븐에 잠깐 구워주시면 완성!!
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STEP 12/14갈릭난도 이쁘게 썰어주고
플레이팅을 해주세요
마지막에 파슬리 가루로 마무리~
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STEP 13/14갈릭난을 버터 치킨 커리에 푹 담궈서 치킨을 올리면 밥도둑!!!
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STEP 14/14갈릭난과 먹어도 꿀맛
밥과 비벼 먹어도 꿀맛
인도 대표 음식
버터 치킨 커리 맛있게 냠냠!!!
- 1. 후추와 버터를 이용해서 닭가슴살 비린내를 잡아주세요
2. 토마토를 넣어 진한 맛으로 UP시켜주세요
3. 플레인 요거트로 커리의 맛을 부드럽게 해주세요
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