브런치 메뉴 아이들간식 양파 듬뿍 소불고기 샌드위치 만드는법
오늘은 주말 브런치 메뉴로 만들어본 소 불고기 샌드위치입니다. 양파를 듬뿍 넣었더니 달큼하니 더 맛있네요.
브런치 메뉴로도 좋지만 아이들 간식으로도 너무 좋을거 같아요.
2인분 
30분 이내 
초급 
시각장애인 엄마와 함께하는 시골밥상이야기.
재료
계량법 안내
- 재료
-
- 불고기양념
-
- 스프레드
-
노하우
조리순서
-
STEP 1/12분량의 재료를 준비 합니다.
저는 통밀 식빵을 준비 했어요.
-
STEP 2/12소불고기감에 분량의 양념장을 넣어 재워 줍니다. 밑간이 잘 베이도록 30분정도 재워 주면 좋아요.소불고기감200g,진간장1.5T,설탕1T, 참기름1T, 다진마늘0.5T,후추, 깨소금, 맛술1T골고루 섞어주고 30분정도 재워 줍니다.
-
STEP 3/12스프레드를 만들어 줍니다.
저는 그릭요거트를 사용했는데 마요네즈를 사용해도 좋아요. 스프레드를 만들어 줍니다.그릭요거트4T, 홀그레인1T, 꿀1T골고루 섞어 줍니다. 꿀은 조금 넉넉하게 넣어도 좋아요.그릭요거트대신 마요네즈를 넣어도 좋아요.
-
STEP 4/12양파는 넉넉하게 준비하고 팬에 볶아 줍니다.
양파는 익으면 익을수록 단맛이 강해지죠.
-
STEP 5/12소불고기는 수분이 없도록 바싹 볶아 줍니다.
-
STEP 6/12구워 놓은 통밀 식빵에 스프레드를 발라 줍니다.
-
STEP 7/12그 위에
상추~치즈를 올리고
-
STEP 8/12볶음 양파도 넉넉하게 올려 줍니다.
-
STEP 9/12소불고기도 듬뿍 올리고
-
STEP 10/12토마토도 올려 줍니다.
-
STEP 11/12빵에 스프레드를 발라주고 덮어 줍니다.
-
STEP 12/12랩으로 돌돌 말아 주고
반으로 잘라 줍니다.
- 소불고기는 바싹 볶아 주고
양파는 넉넉하게 준비하고 식성에 맞게 볶아 줍니다. 양파는 푹 익을수록 단맛이 강해 집니다.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,