4인분
15분 이내
아무나
재료
- 재료
-
- 어묵감자채볶음 양념장
-
조리순서
-
STEP 1/11어묵감자채볶음을 소개합니다.
-
STEP 2/11감자,사각어묵,청양고추를 준비합니다.
-
STEP 3/11감자는 채칼을 이용해서 썰어준후 물에 15분간 담궈서 전분기를 모두 빼주세요.
-
STEP 4/11어묵,청양고추는 채썰어서 준비합니다.
-
STEP 5/11양념장을 미리 만들어 준비합니다.
진간장2,설탕1,다진마늘1,후춧가루약간으로 양념장을 미리 만들어 둡니다.
-
STEP 6/11감자는 후라이팬에 기름을 두른후 먼저 볶아주세요.
어느정도 볶아지면 채썰어둔 어묵을 함께 볶아주세요.
-
STEP 7/11미리 만들어둔 양념장을 넣어서 강불로 양념이 잘 베이도록 볶아주세요.
-
STEP 8/11청양고추를 넣어서 마무리한후 통깨를 한스푼 넣어서 볶아냅니다.
-
STEP 9/11어묵감자채볶음이 완성이 되었습니다.
-
STEP 10/11어묵과 감자를 동시에 2가지 맛을 볼수있는 우리집 밑반찬입니다.
-
STEP 11/11마무리로 실고추를 올려서 어묵감자채볶음을 완성 시켜주세요.
- 양념장을 미리 만들어 두었다가 한꺼번에 부어준후 양념이 감자와 어묵에 잘 베이도록 강불을 이용해서 한소큼 볶아주세요.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,