손가락 하나만 까딱하면 완성되는 구운 계란 : 간도 알맞고 쫄깃 탱탱해요~
삶은 계란과는 또다른 식감과 맛을 가진 매력적인 구운 계란!
어린 아이, 어른 모두에게 좋은 영양 간식이죠~
밥솥 하나로 손쉽게 만들 수 있어서 꼭 만들어 드시길 추천드려요^^
2인분 
60분 이내 
아무나 쉬운 집밥 레시피 / 인스타그램 @wonderland_3
조리순서
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STEP 1/4계란은 밥솥에 넣기 전 표면을 가볍게 씻어주세요.
밥솥 내솥에 넣었을 때 물은 계란 절반이 잠길 정도면 충분합니다. 소금도 세 꼬집 정도 넣어주세요.
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STEP 2/4전기 압력밥솥 잡곡 모드(40분) 돌려주면~
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STEP 3/4간도 적절히 배고 노릇노릇 구워진 구운 계란 완성!
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STEP 4/4구운 당일에 드시는 게 가장 맛있어요~
남은 건 상할 수 있으니 냉장 보관 해주세요.
- 바로 밥솥을 가동하면 급격한 온도 차이로 껍데기가 많이 깨질 수 있으니 조리 전 냉장고에서 꺼내 상온에 잠시 놓아두면 좋아요.
하지만 여름철에는 변질의 우려가 있으니 어느 정도 깨지는 걸 감수하는 게 나을 것 같아요^^
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