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전기압력밥솥으로 구운달걀(맥반석 계란) 만들기
찜질방에서 구운달걀 먹는 재미...

아이들이 넘 좋아해요..

간식으로 구운달걀을 집에서 간단하게 만들어 보았어요.
6인분 이상 90분 이내 아무나

편식쟁이 아이와 사춘기 딸아이의 집밥과 맛있는 먹거리 이야기

주재료
노하우
  • 달걀 조리법
  • 달걀 보관법
  • 소금 조리법
조리순서
쿡팁
집에서 구운달걀(계란)을 만들다보면 깨지기 쉬워요..

이것은 온도차이가 생겨서 그렇답니다..

냉장고에 보관중인 달걀을 미리 꺼내어 3시간정도 상온 두어요.

그러면 온도차 때문에 달걀에 물이 송글송글.. 깨끗하게 씻은후에

구운달걀을 만들어 드시면 된답니다.
5.00
리뷰별점
포토 후기(8)
  • 만두왕만두
    리뷰별점
    전기밥통으로 만들면 소금ㄲㅣ때문에 밥통 배린데서 한번도 안해봤는데 백미기능이라 후딱 끝내서 씻자하고 첨시도해봤어요 ㅋㅋ압력솥으로만 하다 전기로하니 비율맞춰하니 너무 맛있어요 ㅎㅎㅎㅎ 고압력34분으로 했는데 한번해도 색이쁘게 잘나왔어용 ㅎ
    4일 전
  • aestas
    리뷰별점
    12개에 물 500그람, 소금 반스푼, 식초 반스푼 넣고 1번 보통 백미 취사, 두번째는 400그람 정도 넣고 백미 빠른취사 해서 먹으니까 간도 딱맞고 좋았어요. 계란이 쫀뜩쫀득해지네요. 첫번째 취사하고 먹었을때도 맛있었어요.
    2024.01.07 23:52
  • 배고픈금붕어
    리뷰별점
    아침에 먹으려구 만들었어요! 쉽고 맛있어요
    2023.04.12 23:52
  • 뭐해먹을까?
    리뷰별점
    백미취사 두번했는데 물을 많이 넣었더니 색이 연해요.. 그래도 맛있었어요~ 애 간식으로 너무좋네요
    2023.02.08 14:29
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