건새우 아욱국
보들보들 구수한 아욱 된장국인데요
건새우를 넣어 구수한 맛이 2배로 살아나는 시원한 아욱국을 만들어 보세요
4인분 
30분 이내 
초급 쉬운 집밥 레시피~ 맛있는 한 끼 함께 먹어요~
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/7아욱은 껍질을 벗겨 손질해 주세요
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STEP 2/7아욱이 잠기게 물을 붓고 바락바락 주물러 아욱의 풋내와 끈끈함을 제거해 줍니다
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STEP 3/7건새우는 마른팬에 덖어 주세요
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STEP 4/7쌀뜨물에 코인 조미료를2알넣어 주세요
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STEP 5/7된장,고추장을 풀고 아욱,건새우를 넣고 한소끔 끓여 줍니다
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STEP 6/7참치액젓으로 간을 해 주세요
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STEP 7/7다진마늘,대파, 청양고추를 넣고 한소끔 더 끓여 완성합니다
- 아욱을 끓이기 전에 주물러서 손질해 주세요
새우는 팬에 덖어서 사용해 주시고 코인 조미료가 없다면 국물용 멸치를 새우와 함께 넣고 끓이면 됩니다
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