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토독토독 식감이 재미진 [뚝배기 날치알밥]
일식집에 가면 참 맛나게 먹었던 “날치알 밥” 그 맛이 떠올라 만들어 봤어요.

재료 간단하고 만들기는 더 간단한

뚝배기 날치알밥 집에서도 충분히 간단히 만들어 맛나게 즐길 수 있는 레시피 입니다.

2인분 20분 이내 아무나

미국에 살면서 학교에서 학생들에게 한국을 가르치고 주변사람들에게 한국음식의 맛진 맛을 맛보이며 “자랑스런 한국인” 긍지를 가지고 살아가는 중년의 한국 아줌마입니다.

재료
노하우
  • 깻잎 손질법
  • 깻잎 보관법
  • 오이 손질법
  • 오이 보관법
  • 설탕 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
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날치알밥 맛보장 레시피