체다치즈를 넣은 맛살계란말이 만들기

체다치즈를 넣은 맛살계란말이 만들기

오늘은 맛살과 치즈를 넣고 계란말이를 만들어 봤는데요. 맛이 너무 잘 어울러져서 반찬으로 먹기 좋은 요리였어요.

2인분

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STEP 1/10

계란 3개에 소금 약 두꼬집을 넣고 잘 섞어줍니다.
STEP 2/10

우유 약 1T를 추가로 넣어 섞어주세요.
STEP 3/10

팬에 기름을 두르고 풀어놓은 계란을 모두 부어주었어요. 중약불로 살살 익혀주세요.
STEP 4/10

계란물이 살짝 익기 시작할 때 크래미 3개를 올려주세요.
STEP 5/10

계란을 조금 더 익힌 후에 계란으로 맛살을 덮어줍니다.
STEP 6/10

그 위에 치즈 1장을 반으로 잘라서 길게 오려주세요.
STEP 7/10

그리고 그 위에 잘라놓은 체다치즈를 넣고 말아주기 시작합니다.
STEP 8/10

체다치즈 맛살계란말이가 앞뒤로 노릇노릇 익도록 돌려가며 구워주세요.
STEP 9/10

다 구운 체다치즈 맛살계란말이를 살짝 식힌후에 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.
STEP 10/10

맛있는 치즈 맛살 계란말이 완성이에요.

: 계란말이는 너무 뜨거울 때 자르면 으스러지므로 식힌 후에 잘라주세요.

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