콘치즈 토마토 스파게티 만들기 치즈 오븐 스파게티
찰옥수수를 쪄서 옥수수 알맹이를 알알이 뺀 찰옥수수가 냉동실에 있어 버터에 볶아 콘치즈를 만들까? 하다가 한 끼 식사도 해결할 겸 숟가락으로 옥수수와 함께 떠서 먹을 수 있게 스파게티 면을 잘게 손으로 톡톡 잘라 삶고 스파게티를 만들었습니다.
1인분 
30분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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조리순서
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STEP 1/8스파게티 면 100g을 준비해 6~7 등분으로 손으로 잘라 주었습니다.
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STEP 2/8그리고 끓는 물에 넣고 8분간 삶아 줍니다. 스파게티 삶는 시간은 제품 포장지에 있는 시간대로 하면 된답니다.
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STEP 3/8버터를 가열해 유당과 단백질, 수분을 제거한 정제 버터인 기버터를 사용했습니다. 일반 버터에 비해 기름지고 느끼함이 없는 대신 버터의 풍미는 떨어 집니다.
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STEP 4/8달군 팬에 버터 1+1/2큰술, 다진마늘 1큰술을 넣고 먼저 볶아 줍니다.
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STEP 5/8그리고 쪄서 알맹이를 빼 냉동 해두었던 찰옥수수 2 컵을 넣고 고르게 볶아 준 후 소금, 후추 약간으로 간을 해줍니다.
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STEP 6/8그리고 삶은 스파게티 면을 건져 넣고 고르게 볶아 준 후 소금, 후추 약간으로 간을 해줍니다.
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STEP 7/8그리고 스파게티토마토 소스 1컵을 넣고 고르게 볶아 줍니다.
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STEP 8/8그리고 오븐 용기에 옮겨 담고 피자치즈 100g을 올려 예열된 오븐 180도에서 8~10분정도 치즈를 노릇하니 구워줍니다.
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