노멀 깔끔한 부추전 만들기
부침개는 정말 매력있는 요리인 것 같아요~ 안에 재료를 어떻게 넣느냐에 따라 맛이 조금씩 바뀌잖아요? 이번에 저는 부추를 이용해 부추전을 부쳤는데, 다른재료 많이 넣지 않고 기본에 충실한 부추전을 만들어 보았어요
1인분 
15분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/5우선 부침가루 3컵 볼에 담고, 계란 1알을 하나 넣어 주세요.
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STEP 2/5물도 부침가루와 동일한 양을 넣어주고~ 다진마늘 1큰술 넣어 잘 섞어주세요. 이렇게 하면 반죽 완성!
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STEP 3/5깨끗하게 씻은 부추는 먹기 좋은 간격으로 썰어서 반죽에 넣어 섞어주세요
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STEP 4/5별 다른 재료들이 많이 들어가지 않기 때문에, 노멀하고 쉽게 만들 수 있는데요. 그래서 더욱더 맛있답니다~ㅋㅋ
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STEP 5/5만든 반죽은 후라이팬에 식용유를 넉넉하게 두른 후, 만든 반죽을 얇게 펴서 앞뒤로 노릇하게 부쳐주면 끝~~ㅋㅋ
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