Name: 양배추 샐러드 샌드위치 만드는법
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 토마토 2개; 계란 2개; 베이컨 90g; 식빵 4장; 고구마잼 2큰술; 피클 30 조각; 양파 1/4개; 마요네즈 4큰술; 홀그레인머스타드 1.5큰술; 소금 약간; 후추 약간; 채썬 양배추 3줌

양배추 샐러드 샌드위치 만드는법

아이들이 좋아하는 베이컨, 계란도 넣고 양배추 샐러드 양껏 넣고 만든 샌드위치 반개만으로도 푸짐한 뚱뚱이 샌드위치입니다. 휴일에는 간단하게 한끼 정도 해결하는 것도 좋지요~

2인분

30분 이내

아무나

배고픈엄마

[더보기] http://0807twins.blog.me

재료

재료

노하우

토마토 손질법
토마토 조리법
토마토 보관법
계란 조리법
베이컨 조리법
베이컨 보관법
식빵 손질법
식빵 조리법
식빵 보관법
양파 손질법
양파 보관법
마요네즈 조리법
마요네즈 보관법
소금 조리법
양배추 손질법
양배추 조리법
양배추 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/16

작은 크기 토마토 2개를 준비해 꼭지를 제거하고 통으로 슬라이스해 줍니다.
STEP 2/16

계란 2개를 준비해 완숙으로 후라이 해 주었습니다. 요건 취향대로 반숙으로 해도 좋을 듯합니다.
STEP 3/16

베이컨 90g 한 팩을 준비해 앞, 뒤 노릇하니 구워 준비해 줍니다.
STEP 4/16

채 칼을 사용해 곱게 채 썬 양배추는 흐르는 물에 한 번 씻어 탈수기에 돌려 물기를 최대한 빼 줍니다.
STEP 5/16

채 썬 양배추를 한 손으로 가득 잡은 양으로 3줌을 그릇에 담아 줍니다.
STEP 6/16

양파 1/4개, 피클 30조각을 준비해 곱게 다져 줍니다.
STEP 7/16

그리고 양배추와 함께 담아 줍니다.
STEP 8/16

그리고 마요네즈 4큰술, 홀그레인머스타드 1+1/2 큰술, 소금, 후추 약간을 넣고 버무려 양배추 샐러드를 만들어 줍니다.
STEP 9/16

식빵 4장, 잼 2큰술을 준비해 식빵 한쪽 면에 잼을 1/2큰술씩 발라줍니다. 참고로 저는 고구마 잼을 사용했습니다. 뚱뚱이 샌드위치를 만들때 샌드위치를 단단하게 감싸줄 랩 위에 식빵을 올려 샌드위치를 만들어 줍니다
STEP 10/16

그리고 잼 바른 식빵 위에 준비한 양배추 샐러드 1/2을 덜어 올려 줍니다.
STEP 11/16

그리고 계란후라이 하나를 올려 줍니다.
STEP 12/16

그리고 준비한 베이컨 1/2을 덜어 올려 줍니다.
STEP 13/16

그리고 준비한 토마토 1/2을 올려 줍니다.
STEP 14/16

그리고 잼바른 식빵으로 덮어 줍니다.
STEP 15/16

그리고 랩으로 단단하게 돌려 감싸 줍니다.
STEP 16/16

그리고 반으로 잘라 주시면 되겠습니다.